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Archives mensuelles : octobre 2015

Les activités d’une gouvernante ont connu une mutation importante avec l’évolution du tourisme en général

On s’imagine souvent une jeune femme qui s’occupe essentiellement des enfants dans la tradition des grandes familles, mais le métier s’est grandement éloigné de ces clichés

Du milieu dans lequel on travaille dépendra la diversité des tâches, mais les tâches accomplies seront plus variées et plus enrichissantes

Dans une maison particulière, elle aura a veiller à l’éducation des enfants, mais pour l’acquisition des connaissances scolaires, ce sera l’école

Sa mission essentielle sera de veiller à la bonne organisation de la maison, par exemple pour l’approvisionnement… Continuer la lecture

C’est un métier accessible à toute personne dynamique et en bonne santé, pour qui les relations humaines sont importantes.

Un serveur en restauration peut être amené à travailler dans des établissement divers, et avec un peu de recherche, on peut même accéder à des établissements ou l’ambiance de travail est réellement valorisante

Le serveur fait la relation entre les clients, la cuisine, la direction de l’entreprise, et représente un élément fondamental de l’image d’un restaurant

Un serveur devra avoir une bonne présentation, un sens du relationnel et être attaché à une prestation de qualité avec ses clients

Le service est… Continuer la lecture

Ce métier peut être accessible à ceux qui ont une bonne santé et un dynamisme à toute épreuve, qui favorise les relations humaines.

L’environnement de travail est souvent intéressant et valorisant, avec des possibilités d’évolution dépendants des expériences professionnelles

Le serveur est le véritable liens entre le restaurant, la cuisine et les clients, et contribue en grande partie à la réputation de l’établissement

Dans ce métier, il faut avoir une bonne présentation, une humeur plutôt joviale mais discrète, et avoir le sens des relations humaines

Le service est un élément clé de l’image de marque d’un restaurant

Une salle de… Continuer la lecture

Avec les conditions et exigences modernes, bien des aspects ont changé dans les dernières décennies.

On est maintenant loin de l’image de la gouvernante traditionnele dont la mission était l’éducation des enfants

Cette diversité dépend bien sûr du milieu dans lequel on évolue, mais ses missions sont plus nombreuses et beaucoup plus valorisantes.

Dans un hotel particulier, elle aura a veiller à l’éducation des enfants, mais pour l’acquisition des connaissances scolaires, ce sera l’école

Elle aura surtout une mission de supervision de la bonne organisation dans la maison, par exemple pour l’approvisionnement la gestion des livraisons et la bonne tenue… Continuer la lecture